Kinome
Young sansho leaves with citrus-spice aroma
citrus-spice
アレルギー対応や食材の置き換えに。異なるカテゴリから味プロファイルが近い食材を提案します
七味唐辛子
味プロファイルが近い、旬の時期が重なる
類似度
マスタードシード
ドラムスティック
ライ麦粉
プリッキーヌ
citronellal
floral
geraniol
numbing
sanshool
加熱時の変化: Loses aromatic intensity quickly when heated
バタフライピー