Shrimp
Sweet crustacean with glycine and glutamate
アレルギー対応や食材の置き換えに。異なるカテゴリから味プロファイルが近い食材を提案します
ブリオッシュ
味プロファイルが近い、旬の時期が重なる
類似度
イベリコ豚
神戸牛
ゼッポレ
マスカルポーネ
sweet sea
trimethylamine
roasted
pyrazines
sweet
glycine
加熱時の変化: Shell develops intense roasted aroma, meat stays sweet
カシューバター