Zucchini
Mild summer squash, versatile cooking
mild green
アレルギー対応や食材の置き換えに。異なるカテゴリから味プロファイルが近い食材を提案します
胡麻
味プロファイルが近い、旬の時期が重なる
類似度
シャンテレル
大麦
ポピーシード
ブルグル
hexanal
fresh squash
2-hexenal
subtle bitter
cucurbitacins
加熱時の変化: Grilling brings out mild sweetness
ローズウォーター