Asian Pear
Crispy pear with refreshing sweetness
fresh pear
アレルギー対応や食材の置き換えに。異なるカテゴリから味プロファイルが近い食材を提案します
南瓜
味プロファイルが近い、旬の時期が重なる
類似度
とうもろこし
米飴
栗
バニラビーンズ
ethyl esters
green fruity
hexanal
sweet creamy
lactones
加熱時の変化: Cooking softens texture, sweetness concentrates
クレームブリュレ用カスタード