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Lasagna alla Bolognese
ミートソースとベシャメルを重ねた北イタリアの定番
レシピ作成者
"何層もの味わいが口の中で溶け合う"
シェフより： 焼く前に一晩寝かせると味が馴染む
昆布
メイン
ソース
サポート
ひき肉とトマトでソースを作る
シート、ソース、ベシャメルを重ねる
180°Cで40分焼く
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