カプレーゼ

"イタリアの代表的な前菜、フレッシュな食材の美味しさが光るシンプルサラダ"

シェフより： カプレーゼの美味しさは素材の品質で決まります。完熟トマト、新鮮なモッツァレラ、香り高いバジル、そして上質なオリーブオイルを使うことで、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。イタリア国旗の色を表現した美しい見た目も魅力の一つです。